我縣從嚴(yán)監(jiān)管確保食品安全
2015-08-25 09:52 瀏覽人次:
今年,我縣加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,重抓責(zé)任落實(shí)和隊(duì)伍建設(shè),努力推動(dòng)食品監(jiān)管重心下移,確保廣大群眾吃得安全、吃得放心。
明確各級(jí)責(zé)任分工,層層傳遞壓力。嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)責(zé)任,與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、餐飲服務(wù)單位主要負(fù)責(zé)人簽訂食品安全承諾書(shū),明確食品安全第一責(zé)任人。嚴(yán)格實(shí)行食品安全事故責(zé)任追究制,對(duì)失職、瀆職等人員依法嚴(yán)厲進(jìn)行懲處。
推進(jìn)改革,完善監(jiān)管體系。精簡(jiǎn)食品監(jiān)管機(jī)構(gòu),將原工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)等部門(mén)食品監(jiān)管職能進(jìn)行融合,成立縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局,提升食品生產(chǎn)流通等領(lǐng)域監(jiān)管水平。加強(qiáng)食品監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),組建食品安全綜合協(xié)調(diào)科、食品安全監(jiān)管科、稽查大隊(duì)食品中隊(duì)、食品檢測(cè)中心等機(jī)構(gòu),形成食品日常監(jiān)管、稽查執(zhí)法、檢驗(yàn)檢測(cè)“三位一體”的監(jiān)管模式。組建9個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管分局,各鎮(zhèn)區(qū)成立食安辦,配備食品安全協(xié)管員和村居、社區(qū)食品安全信息員,鎮(zhèn)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站配備2至3名專(zhuān)業(yè)人員,所屬村居配備1名農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員,形成條塊結(jié)合、屬地管理的食品安全監(jiān)管新局面,打通食品安全監(jiān)管的“最后一公里”。強(qiáng)化食品安全聯(lián)合檢查,在重大節(jié)日、重大活動(dòng)期間,有針對(duì)性地開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查,全程把好食品安全質(zhì)量關(guān)口。嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪行為,健全線(xiàn)索通報(bào)、案情通報(bào)、案件移送、信息發(fā)布等機(jī)制。